Laper preneur
Pengarang : Ryan, Nicholas
Tahun Terbit : 2020.
Buku ini mengupas tuntas kendala fundamental dalam menjalankan usaha kuliner. Strtegi dan taktik dalam menjalankan usaha kuliner sangat diperlukan. Ulasan strategi dan taktik dikaitkan dengan pengaplikasiannya juga turut disuguhkan secara sistematis.